2 Fenêtres

Du temps. De l’espace. Et de ce qui les compose… Ici,c’est là-bas. Ici, c’est l’Italie. Mais l’Autre Italie. Celle des recettes de ma mère. Et des marchés de mon enfance. Celle d’une cuisine simple mais inspirée. Authentique et délicieuse. Une cuisine qui suit les saisons. Et respecte le temps… Ici, le temps, justement, suspend son vol. Au point de vous faire hésiter entre le sentiment d’être resté des heures. Et celui d’un moment trop court… Ce n’est rien, vous reviendrez. Puisque vous êtes les bienvenus chez moi. Au point d’y être chez vous…